Рецепты витаминных смесей, перечень продуктов наиболее богатых витаминами

29 апреля 2015 02:46:09

Давайте обсудим какие продукты надо добавлять в детское питание и рецептами витаминных смесей.

Наш педиатр рекомендовал добавлять в супчики свежую зелень, которую желательно покупать у бабушек или на рынке.. Петрушка, укроп, зеленый лук. Кстати, укроп еще только всходит, тот который на огороде растет, а не в теплицах. Покупала у бабули петрушку и лук.

Хочу поделится известным рецептом витаминной смеси МИЛОК  (аббревиатура — мед, изюм, лимон, орехи, курага), а у космонавтов она называется «пятикалиевый допинг».

мед - 150 гр

изюм - 200 гр

лимон - 1 шт.

грецкие орехи - 200 гр

курага - 200 гр

 Изюм лучше всего брать синий, он более полезный.

Смесь очень полезна для сердечно-сосудистой системы, для иммунитета.

Приготовление
1. Изюм и курагу перебрать, залить горячей кипяченной водой на 3 минуты, затем отбросить на друшлаг и просушить, выложив на кухонное полотенце. Воду не выливайте))) На выходе получите очень вкусный узвар
2. Лимоны хорошо помыть, порезать дольками и вынуть все косточки.
3. Курагу, изюм, орехи, лимонные дольки перекрутить на мясорубке.
4. К получившейся смеси добавить мед, перемешать ложкой.

 Принимать  смесь милок предпочтительней в первой половине дня по 1 ч. л. детям и по 1-2 ст. л. - 25 г - взрослым 2-3 раза в день за 30-60 минут до еды.

Не рекомендуется съедать в день более 5-6 ст. л. смеси.


Хранить в холодильнике!

 
А если не добавлять лимоны, то из полученной смеси сухофруктов, орехов и меда можно приготовить вкусные и полезные конфетки, скатав небольшие шарики и обваляв их в кунжуте, порошке какао или кокосовой стружке, плюс можно варьировать с другими сухофруктами и орехами.

Единственным моментом для детей до года должно быть правило введения прикорма. То есть каждый продукт вводить на протяжении недели, постепенно увеличивая количество. 

Смесь получается очень вкусная и не слишком приторная за счет лимона. Деть ест с удовольствием))

Оставить сообщение
29 апреля 2015 08:24:06

отличная статья! Спасибо. Надо будет попробовать. 

Комментировать