SELENA: Белевская пастила c голубикой
Об авторе
Отзыв
1161 
0 
Дата:
05.06.2015
Преимущества:
натуральные ингредиенты, вкусная
Недостатки:
дорогая
Завершает мой "белевский" цикл отзывов - отзыв на пастилу с голубикой. Посмотрите на нее - полосатая "красотка". 
Кажется ,что это медовая коврижка с повидлом. А на самом деле, в составе совершенно нет муки. В нем только: яблоки,сахар, голубика,яичный белок. Как уверила меня продавец, сахара в данной пастиле только 5%., но калорийность почему то выше чем у заварной сладкой пастилы этого же производителя. Энергетическая ценность в 100 г - 360 кКал.
Вкус кисло-сладкий. Понравится не только сладкоежкам. По фотографии видно,что пастила отнюдь не воздушная, а плотная. А на самом деле, еще и тягучая. Она настолько вкусная, что сподвигла меня на решение попробовать изготовить ее в домашних условиях (конечно,без голубики) в дегидраторе. Жду яблочного сезона. Ее можно наделать впрок - ведь срок годности от 4 до 9 месяцев, в зависимости от температуры хранения.
Покупать ее много и часто накладно. Кусочек в 340 г обошелся мне в 442 руб. - это почти 1300 руб. за 1 кг.
Упакована пастила в пергаментную бумагу+ крафт пакет.
С любовью к Вам!
