Такой полезный лён!

О целительной силе льна знали ещё в глубокой древности. Сам Гиппократ в своих трудах подробно описал рецепт отвара изо льна, который усмирял боли в желудке и способствовал пищеварению.

В Древней Руси семя льна ценилось знахарями как очищающее и бактерицидное средство. Женщины ткали из волокон растения одежду, прекрасно согревающую зимой и спасающую от жары летом. Маслом сбрызгивали пищу и использовали его для приготовления мазей и снадобий.

Сегодня полезные свойства льняного семени всецело изучены диетологами и учёными. Они сделали вывод, что это ценный продукт, незаменимый в рационе людей для нормального функционирования организма.

В семени льна присутствуют такие макроэлементы как:

• кальций;
• фосфор;
• калий;
• натрий;
• магний.

А так же микроэлементы:

• селен;
• марганец;
• цинк;
• медь;
• железо.

Лен очень полезен для кишечника, потому что помогает вывести из организма токсины, холестерин и канцерогены, а также способствует более быстрой усвояемости пищи.💪

С пользой разобрались, теперь встаёт вопрос, как же его употреблять? 

Можно конечно, просто пережёвывать по горстке в день. Но это как-то не особо вкусно да и детей не заставишь. Поэтому я хочу поделиться с вами моими излюбленными рецептами.

И первый способ поедания льна, он же самый вкусный - это конфеты!

Да, да можно и конфеты сделать полезными👍

Рецепт до безобразия прост🤗

Берем все полезности, что есть в доме: орехи, семечки, лён, изюм, финики. Пропорции варьируйте исходя из того, что больше любите.

У меня было:

• штук 5 фиников,
• 8 миндаля, 
• горсть тыквенных и подсолнечных семечек, 
• немного изюма, 
• ст.л льна. 

Всё смешать в блендере, я ещё добавила сироп топинамбура. Разложить в формы, залить горьким шоколадом. Вот и всё)))

Очень вкусно, полезно и много не съешь!😍

Второй рецепт, более полезный, но не менее вкусный!

Зелёный коктейль со льном.

Сначала я наливаю около стакана воды в блендер и 3-4 ст.ложки льна. Все это хорошенько перемалываю и уже потом добавляю любимые ингредиенты. Обычно это банан и зелень ( пучок салата).

Отлично подходит для завтрака👍 Вкусно, сытно и полезно!💚

И третий рецепт, который практически всегда имеется у нас на ужин - это салат!

Готовите свой любимый овощной салат, заправляете льняным маслом и посыпаете семенами льна👌 Все готово!

У нас в магазинах можно встретить вот такие семена льна👇

Они солененькие, по вкусу чем-то похожи на нори. Для салата просто идеально!💛

Вот так легко и просто можно ввести в свой ежедневный рацион такой полезный продукт 😉

А у вас есть свои фирменные рецепты со льном?  Буду рада, если поделитесь 🙏