pavla: Золото Индии фенхель

Автор: pavla
Рейтинг: 2462.
Тип кожи: Чувствительная

Оценка автора:  

Дата отзыва: 24.05.2016 Тэги: специи, Золото Индии, фенхель

Основное преимущество: Аромат, вкус, удобная упаковка

Основной недостаток: Отсутствует

Золото Индии фенхель - отзыв Экоблогера pavla

Золото Индии фенхель семена, Индия. Объем: 10 г.

Как известно, иначе семена фенхеля называют «аптечным укропом», эта приправа улучшает состояние при туберкулезе, бронхиальной астме и гепатитах. Кроме этого, ароматные семена обладают успокаивающим свойством и терпким вкусом. Их добавляют в выпечку, рыбные, мясные, овощные блюда, десерты. В случае с выпечкой, семена фенхеля можно использовать в качестве посыпки, также как кунжут или тмин. Кроме этого, лечебные семена рекомендуется использовать в рецепте любого салата, например, «Греческого». При этом важно не переборщить со специей, ведь фенхель обладает ярко выраженным специфическим вкусом.

Но это еще не все, с помощью семян фенхеля можно приготовить сытный полезный десерт. Для этого необходимо взять любимые хлопья, отруби или измельченные хлебцы, например, овсяные, рисовые, гречневые, ржаные. Добавить измельченные орехи, это могут быть, пекан, миндаль, бразильский. Снабдить смесь семенами фенхеля и мелко порезанными сухофруктами, перемешать, полить медом. Скатать небольшие шарики, украсить кунжутом, миндальными хлопьями или окунуть в растопленный шоколад. Затем отправить в холодильник на 40-60 минут. Полезный десерт готов.

В общем, экспериментируйте со специями. Но не забывайте, особенно, если у вас есть хронические заболевания, консультироваться с врачом и, конечно, самостоятельно наблюдайте за реакцией организма на продукты.

Отзыв полезен? 1 0
Поделитесь:
FacebookВконтактеОдноклассники

Комментарии (1)

Люблю всякие специи. Но вот фенхель как-то не очень...  

от AHtИЛОП_А 25 мая 2016 13:14:54

Авторизоваться, чтобы оставить комментарий