ГлавнаяНатуральные продуктыИзбёнка
Сыр козий "Пепельный конус" в золе

Ольга: Сыр козий "Пепельный конус" в золе


Автор:
Ольга
Рейтинг:
2253
Город:
Москва
Тип волос:
натуральные, нормальные со склонностью к жирности
Тип кожи:
комбинированная, жирная
Экоголик о себе:
30 с хвостиком.

578 3 награда 2 палец вверх палец вверх 3 0
Отзыв
Оценка автора:
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
Дата:
13.07.2017
Преимущества:
Вкусный и натуральный
Недостатки:
Очень дорогой

Приветствую всех! Я часто бываю в магазинах "Вкус Вилл". Не так давно прочитала из их издание, которое они распространяют в своих сетях, о козьем сыре "Пепельный конус". Написали очень заманчиво о производителе, ООО Красная горка" Смоленская область, сыроварня "Козы и компания", которая делает сыры по французской технологии из молока племенных альпийских коз; что производство организовано и осуществляется под контролем французского эксперта по сыроварению Мишеля Лепаж. Я решила его попробовать. Кусочек небольшой 230 г., завернут в бумагу, когда разворачиваешь, там еще одна бумага, такая двойная упаковка. Сам сыр покрыт золой, под золой белая плесень. Этот сыр мягкий, режется ножом для масла, но не липнет. Вкус мягкий нежный, с небольшой кислинкой, ярко выраженного запаха козьего молока нет. Нашей семье очень понравился. Брали его несколько раз. Но есть один недостаток - высокая цена, за кусочек 607 руб. Так что, я думаю его можно покупать по праздникам.  Сыр козий Пепельный конус в золе - отзыв Экоблогера Ольга

Сыр козий Пепельный конус в золе - отзыв Экоблогера Ольга

Состав: молоко козье цельное пастеризованное, микроорганизмы мезофильные молочнокислые, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уголь растительный, культура плесени Geotrichum candidum, Penicilium album.

Отзыв полезен?
палец вверх палец вверх 3 награда 2
Написать комментарий:
Комментарии (3)
Elochka35 Elochka35
19 января 2018 12:18:46

очень вкусный сыр!

Bella Bella
14 июля 2017 21:50:32

ого! Какой чистый состав! Производитель заслуживает уважения!

Ольга Ольга
17 июля 2017 13:51:09

Bella, да. ))

Насколько Вы ЭКОголик?
Пройдите тест, и мы скажем, насколько Вы экоголик. Поехали?
Пройти тест
Конкурс Август18
Девять спонсоров.
Всего 15 номинаций и 38 призов.

Подробнее.

Опрос
Знакомы ли Вы с ChocoLatte?
Ответить Результаты
Регистрация
Я прочитал и принимаю пользовательское соглашение

Уже зарегистрированы?

Войти в личный кабинет
Вход для экоголика
Ваша эл. почта:
Ваш пароль:

Забыли пароль?

Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите свой адрес электронной почты:
Ваша эл. почта: