nadi.ko: Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл

Автор: nadi.ko
Рейтинг: 3923. Город: Москва, Ульяновск
Тип волос: сухие
Тип кожи: комбинированная
Экоголик о себе: Надежда. Ценю красивые фотографии 📷 мой блог https://www.instagram.com/nadi.ko/

Оценка автора:  

Дата отзыва: 26.01.2016 Тэги: ВкусВилл, рецепт, пирог

Основное преимущество: Очень нежный и сочный Невероятно вкусный!

Основной недостаток: Для меня жирноват (В следующий раз возьму обезжиренный творог и масло с меньшим % )

Всех приветствую!  Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

В сегодняшнем отзыве я хочу рассказать о блюде, которое готовила по рецепту ВкусВилл.

Это ароматный, сочный и нежный яблочный пирог на творожном тесте. 

Даю слово, Вы в него влюбитесь ! Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Итак, продукты :

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

(Совсем про яйца забыла!)

Готовлю тесто:

Нужно перетереть в крошку масло, творог и муку . Ох как я "обожаю" делать это при отсутствии блендера Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko   

Терпение и труд всё перетрут!   Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Затем нужно добавить яйцо .

Так вот куда его, последнее, девать! Часто оказываюсь в таком тупике, когда остается из упаковки одна штука. Просто так яйца я не ем, а для выпечки или салата - одного обычно мало. 

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Теперь буду готовить из одиночек творожное тесто Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Следуя рекомендациям, быстро замешиваю тесто, оставляя его неоднородным . Тесто получается жирным и липким, поэтому нужно держать под руками муку.  

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Леплю комочек, перекладываю на присыпанную мукой бумагу для выпекания.

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

В следующий раз, я её всё-таки смажу маслом, потому что тесто здорово прилипает.

Раскатываю тесто в форме круга и вместе с бумагой перекладываю в форму. Тесто готово  Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Готовлю начинку:

Яблоки режу дольками (от кожуры чистить не стала, но пирог всё равно получился нежнейшим) и присыпаю сахаром .

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Добавляю к ним сметану

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

и посыпаю корицей

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Сочетание яблок с корицей я просто обожаю!

Тщательно перемешиваю и выкладываю на тесто, в середину формы.

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Края теста подворачиваю , формируя красивый открытый пирог

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Готово! Осталось поставить в духовку и дождаться, когда пирог подрумянится Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Как же он ароматно пахнет на всю квартиру! 

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Сверху присыпала сахарной пудрой

Пирог удался на славу, покорил моего мужа и "ушел" за один вечер Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Буду готовить еще Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko , с небольшими изменениями :

1. Попробую заменить сахар на кэроб. Пристрастилась, последнее время, добавлять его в выпечку и каши.

2. Возьму творог и масло с меньшим процентом жирности.

P.S.

В прошлом отзыве я уже выкладывала фото листовки с рецептами от ВкусВилл.

Я всегда беру их со стенда в магазине. Мне нравятся аппетитные фото и понятный текст. Те, что особенно меня цепляют - вешаю на кухню.

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Так у меня набралась целая коллекция Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko  

Спасибо, ВкусВилл, буду пробовать! Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko

Пирог с яблоками на творожном тесте, ВкусВилл - отзыв Экоблогера nadi.ko


Отзыв полезен? 3 0
Поделитесь:
FacebookВконтактеОдноклассники

Комментарии (6)

Хорошо, что вы мне о нем напомнили, тоже несколько раз готовила, получается обалденно!

от печенюшка 27 января 2016 15:46:42

печенюшка, согласна!

от nadi.ko 27 января 2016 17:23:53

Рецепт мне напомнил знаменитый цветаевский пирог  Только там вроде бы нет творога в тесте. С творогом, думаю, еще вкуснее  Ну все... пойду съем чего-нибудь 

от AHtИЛОП_А 27 января 2016 15:51:40

AHtИЛОП_А, не знаю про пирог

Приятного аппетита!

от nadi.ko 27 января 2016 17:23:33

как красиво и аппетитно выглядит! ммм!

от Bella 28 января 2016 12:31:26

Bella, и очень вкусно!

от nadi.ko 28 января 2016 16:50:00

Авторизоваться, чтобы оставить комментарий