Lenore: Нет! Не слипнется!!!


Автор:
Lenore
Рейтинг:
6513
Город:
Екатеринбург
Тип волос:
Длинные, темные, жирные у корней, сухие на кончиках
Тип кожи:
Нормальная, летом склонная к жирности, зимой к сухости
Экоголик о себе:
Инстаграм @krasnaya_zelenka

356 22 награда 11 палец вверх палец вверх 14 0
Отзыв
Оценка автора:
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
Средство:
Дата:
21.02.2018
Преимущества:
Божественно вкусно!
Недостатки:
Мало!

Чаю хотите? А с мёдом?

Заходите, садитесь, чаем угощу, с блинами и мёдом)

Я в своей уральской глубинке узнала, что такое взбитый мёд только два года назад, как раз выехав из глубинки в южную сторону.

И только недавно я начала находить взбитый мед на прилавках магазинов и появилась возможность заказывать через интернет.

С тех пор, такой десерт очень часто появляется в нашем доме.

Обычно в ассортименте есть только клубничный, малиновый и без добавок.

А мой любимый черничный я нашла только у Nectaria.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Всего у Nectaria 16 вкусов:

  1. С облепихой
  2. С черноплодной рябиной
  3. С черникой
  4. С ягодами годжи
  5. С клюквой
  6. С малиной
  7. С бананом
  8. С курагой
  9. С кедровыми орешками
  10. С вишней
  11. С красной рябиной
  12. С черной смородиной
  13. С брусникой
  14. С клубникой
  15. С фундуком 
  16. Хлопковый

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore


Что такое взбитый мёд?

Это мёд, который долго перемешивают. Всё. Никаких лишних добавок. Никакого температурного воздействия.

Преимущества взбитого меда: 

  • При такой консистенции полнее раскрывается вкус и аромат. Мельчайшие кристаллы быстрее растворяются до жидкого состояния и имеют хороший контакт с вкусовыми рецепторами. Взбитый мед содержит много мельчайших воздушных пузырьков, которые как бы «консервируют» аромат. Во рту эти пузырьки лопаются и запах попадает через носоглотку на обонятельные рецепторы;
  • Взбитый мед, будучи мягким и пластичным, хорошо удерживается на куске хлеба
  • такой продукт не становится твердым при хранении. Его легко доставать из любой емкости;
  • им удобно пользоваться за столом. В отличие от жидкой массы, не остаются потеки на посуде и капли на столе;
  • при хранении не расслаивается.
  • Дети едят с удовольствием

Производитель:

Производство меда основано 4 года назад в 2014 году.

На данный момент Nectaria имеет два собственных производства полного цикла в Волгограде и Борисоглебске и полностью контролируют весь процесс от сбора меда до доставки заказчику.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Как производят взбитый мёд?

  • Мёд с собственной пасеки оставляется в тёплом помещении, где он распускается и становится однородным.
  • Перемешивается с измельчёнными ягодами или орехами несколько суток без температурной обработки.
  • Контролируется более 10 параметров: скорость, температура, длительность, состав и концентрация, размер кристалла, вязкость, однородность и т.д.
  • Фасуется полученный взбитый мёд в баночки и помещается в прохладное помещение.

Какие ягоды внутри?

Во взбитый мед Nectaria добавляются измельченные до различных фракций, но не в пыль, сушеные и сублимированные ягоды, т.к. такие ягоды избавлены от влаги, которая способна испортить продукт в течении короткого времени.

Упаковка:

На сайте компании Nectaria кроме огромного ассортимента мёда, имеется ещё большой выбор упаковки для него.

Стеклянные баночки по 40 гр, 130 гр, и 250 гр.

Дизайн этикеток очень милый, продуманный и информативный

Для каждого вкуса свой цвет этикетки, имея сразу несколько вскрытых банок невозможно перепутать вкусы и при покупке мёда поиск нужного вида упрощается.

Контроль от вскрытия является как бы продолжением этикетки, это такая полоска от этикетки до крышки с перфорацией в месте вскрытия. Открытую банку мне ни разу не удавалось закрутить крышкой так, чтобы части полосок встретились, такой фокус это стопроцентная гарантия сохранности. 

Оторвать полоску с крышки не возможно не порвав. Она заклеена ещё одной наклейкой на крышке. На этой маленькой наклейке изображены ягоды и сразу по крышке можно понять какой мед внутри

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

В сегодняшнем отзыве я расскажу только про три вида взбитого мёда Nectaria

Мой любимый черничный и два новых для меня вкуса: с облепихой и с клюквой

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Черника

Ягоды черники кроме того, что невероятно вкусные, они ещё очень полезные

  • способствует улучшению зрения
  • лечат заболевания желудка
  • Обладает противовоспалительным действием. Используется при ревматизме, заболеваниях желчного пузыря и печени.
  • Регулирует менструальный цикл
  • Помогает лечить заболевания мочевого пузыря и почек.
  • понижает уровень сахара в крови
  • выводит из него шлаки и способствует омоложению.
  • поддерживает иммунитет

Взбитый мёд Nectaria это смесь ягод черники и одного из самых полезных и популярных сортов меда – липового

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Липовый мед обладает нежным ароматом и способен лечить ангину, ларингит и насморк.

Получается взбитый мед это сочетание не только отличных  вкусов и запахов, но и пользы двух различных продуктов.

Цвет

Ничего неожиданного - цвет черничный. Там настолько много ягод черники, что весь продукт приобретает такую окраску

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Вкус

Очень сладкий, но не приторно, как обычный мед. Это насыщенный терпкий вкус .

Консистенция

Взбитый мед с черникой очень густой, даже оказавшись на боку он не скоро вытечет из банки, но всё же так хранить не нужно. Ложкой достается отлично, не нужно прилагать сверх усилия для этого

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Запах

Пахнет преимущественно мёдом, терпкий, сладкий аромат

Состав

Мед натуральный, ягода черники.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Облепиха

Взбитый мед с облепихой создан из знаменитых своей пользой ягод облепихи и подсолнечникового мёда

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Чем же знаменита облепиха? А вот чем:

  • снижает уровень холестерина
  • укрепляет иммунитет
  • понижает уровень сахара
  • применяется  для профилактики авитаминоза и тромбообразования
  • повышает эластичность сосудов

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Цвет

Ярко-оранжевый с вкраплениями ещё более оранжевой кожуры ягод

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Консистенция

Этот мед самый жидкий из трёх. То что ягоды настоящие и их много усомниться невозможно, т.к. там наблюдаются даже косточки ягод, они в небольшом количестве всплывают наверх, если не нравится можно сразу их убрать. Но при поедании они не заметны на вкус, не хрустят на зубах.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Запах

Знаете как обычно пахнет облепиха? Больницей))) и такая ассоциация не у меня одной. Но к этому меду этот факт не относится. Облепиховый мед пахнет медом, пахнет сладко, вкусно.

Вкус

А вот вкус ягод облепихи явно присутствует. Горчит совсем слегка.

Состав

Мед натуральный, ягода облепихи. 

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Облепиха у нас дома уже зарекомендовала себя как отличное средство от простуды, поэтому как только кто-нибудь из детей приносит заразу домой, я достаю облепиху и делаю из нее чай

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Мяту и ягоды облепихи и иногда немного имбиря заливаю кипятком, настаиваю, давлю ягоды и ещё настаиваю, процеживаю и в остывший до комфортной температуры чай добавляю мёд. Облепиховый взбитый мёд для этого подошёл идеально.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Клюква.

Взбитый мед с клюквой я пробую впервые.

Клюкву очень уважаю за её полезные свойства для организма:

  • укрепляет иммунитет
  • замедляет процесс развития злокачественных новообразований.
  • помогает вылечить малокровие, варикозное расширения вен, ангину, мочеполовые инфекции, пиелонефрит
  • снимает головную боль, нормализует пищеварение, увеличивает работоспособность, обеспечивает концентрацию внимания, налаживает гормональный фон, пополняет организм антиоксидантами

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Взбитый мед c клюквой это сочетание таких полезных ягод клюквы и одного из самых полезных сортов меда – подсолнечникового.

Я не удивлена, что именно подсолнечниковый мед выбран для сочетания с ягодами, так как он обладает умеренным ароматом, отдающий фруктовыми нотками, а по цвету ярко-желтый, что только добавит насыщенности цвета готового продукта.

Цвет.

Цвет взбитого меда Nectaria с клюквой бледно-темно розовый, или яркой пыльной розы, или бледно серо-малиновый в крапинку. Лучше посмотрите сами:

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Консистенция

У этого меда идеальная консистенция, он не слишком густой, чтоб его было трудно достать и не слишком жидкий, чтоб утекал с ложки, не попав в рот.

Ягод много, они чувствуются по вкусу. Кусочки ягод разного размера и крупные постоянно оказываются на поверхности (ем сама), а чуть ниже уже нежный более однородный десерт, даю детям.

Запах

Аромат очень лёгкий с тоненькой кислинкой

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Вкус

Сладкий. Я думала будет кислее, а кислинка тут именно кислинка, а не кислотина))))

По цвету кажется, что кислой клюквы в составе больше, а нет) меда больше, сладость именно медовая.

Это лучший способ затолкать такую полезную ягоду в детей, требующих только сладкого на завтрак, обед и ужин.

Состав

Мед натуральный, ягода клюквы.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

У клюквы и у меда есть противопоказания к сожалению, клюкву не рекомендуется кушать при повышенной кислотности желудка, камнях в почках и подагре, а так же она разрушает эмаль на зубах, поэтому нужно после чистить зубы или полоскать рот, хотя бы чаем.

Цены:

106 руб за 40 грамм

247 руб за 130 грамм

389 руб за 250 грамм

Ещё есть огромные упаковки для оптовиков, ну и чем больше берешь тем дешевле платишь.

Куплю ли я такой мед ещё? Нет!

Я куплю такой же, но  в большой упаковке, особенно облепиховый, из-за самой жидкой консистенции он ушел первым))) и попробую другие вкусы обязательно.

Мои дети не едят мед

Они не знают, что они едят мёд)))

Они едят взбитый мед!

Какой мне вкус понравился больше?

Мой любимый был черничный, думала что клюква со своей необычной кислинкой покорит меня, на облепиху и не надеялась. Но она мне настолько понравилась, что скорее всего первым делом повторю облепиху, потом клюкву.

         

Меду наелись? Не уходите! А как же чаю попить?

 

Чай у меня тоже не простой. 

А "витаминный" зелёный чай от Nectaria

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

В составе чая:

Смесь зеленых чаев, апельсиновая цедра, мелиса, мята, василек, шиповник.

Что и видно в самом пакете:

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Приготовление простое.

Одну ложку чая нужно залить кипятком и дать настояться

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Я люблю крупнолистовой чай, потому что не люблю ситечко для чая, а этот как раз мне подходит, у него настолько крупные листочки и цветочки, что они не выливаются из носика моего чайничка. И сора в смеси почти нет, фильтровать чай не нужно

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Покажу ближе листочки чая:

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Я пью чай без сахара, но многие меня не понимают и шутят, что в зелёном чае без сахара самое вкусное это чувство собственного превосходства 😂😂😂

Но у меня есть один секрет) я пью без сахара, зато с мёдом или в прикуску, или добавляя в чай

А взбитый мед с ягодами ещё и добавляет вкус ягод к чаю.

Вкус зелёного чая Витаминный

Только заваренный чай, без сахара на вкус сладковато-горьковатый с послевкусием цветов, после проглатывания во рту некоторые время остаётся мятная свежесть довольно интенсивная.

Заедая медом с разными вкусами возможно сильно  расширить палитру ощущений))))

Запах травяной и весенний

Каша с мёдом

Про мед вместо сахара в чае рассказала, а ещё я тоже самое проделываю с кашей

Я не варю кашу.

Я просто заливаю овсяные хлопья кипятком, накрываю крышкой, жду минут 15, добавляю ягоды и мед.

Просто, вкусно и полезно!

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Можно ещё добавить орехов или фруктов.

 К блинам детям даю взбитый мед вместо варенья и сгущенки.

Насмотрелись фоток блинов? Захотелось? Ловите рецепт)))))

Рецепт блинов:

- яйцо

- стакан кефира

- стакан муки (у меня овсяная напополам с пшеничной)

- полстакана кипятка

- сода на кончике ложки

- соль щепотка, ложка сахара и ванилин

- оливковое масло

Смешиваем яйцо, кефир и просеянную муку. В крутой кипяток добавляем соду, размешиваем и выливаем в тесто. Оставляем на 20 минут. Добавляем оливковое масло, соль, ванилин и сахар. Выпекаю на кокосовом масле.

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Блины получаются воздушные и полезные, т.к сахара очень мало в составе, а сладость им придает кокосовое масло.

Приятного аппетита!!!

P.S. постящиеся, пардоньте, моя масленица затянулась)))

P.S.S. отдельная благодарность интернет магазину Эковиль за качественно и экологично упакованные стеклянные баночки в заказе)  

Nectaria - отзыв Экоблогера Lenore

Отзыв полезен?
палец вверх палец вверх 14 награда 11
Купить со скидкой
В EcoVille.Ru. СКИДКА 5% на весь заказ ПО КЛИКУ или коду ECOGOLIK.
Написать комментарий:
Комментарии (22)
Margо Margо
6 марта 2018 19:47:55

поздравляю 🎉🎉🎉

Lenore Lenore
7 марта 2018 05:11:50

Margо, спасибо)🌷

exen30 exen30
6 марта 2018 18:41:56

поздравляю с победой!

Lenore Lenore
7 марта 2018 05:11:38

exen30, спасибо)

Irinka Irinka
22 февраля 2018 21:53:38

ммм, сколько вкуснятины) зеленый чаек тоже их пила, понравился.

Lenore Lenore
22 февраля 2018 21:58:01

Irinka, да, очень качественные чаи ) 

Bella Bella
22 февраля 2018 16:24:09

соблазняешь?! еще и с блинками))

Lenore Lenore
22 февраля 2018 16:41:42

Bella, даа)))

vitali vitali
22 февраля 2018 11:02:42

Отличный отзыв! Должен занят первое место! 

Lenore Lenore
22 февраля 2018 11:08:20

vitali, спасибо))))

FominaOlesya FominaOlesya
22 февраля 2018 08:55:08

Вкуснотища какая Хочу с облепихой попробовать, обожаю ее

Lenore Lenore
22 февраля 2018 10:14:49

FominaOlesya,я её раньше терпеть не могла, а оказывается не ту ела)))) 

Марина777 Марина777
21 февраля 2018 20:29:30

сколько вкусногоооо! Тоже люблю!

Lenore Lenore
21 февраля 2018 20:34:05

Марина777, полезные вкусняшки я люблю особенно)

ВасилискА ВасилискА
21 февраля 2018 18:40:04

Великолепные  фотографии! И, кстати, мед в пост можно

Lenore Lenore
21 февраля 2018 18:58:12

ВасилискА, спасибо) блины вроде нельзч

ВасилискА ВасилискА
21 февраля 2018 19:34:33

Lenore, можно если без яиц и без молока 

Lenore Lenore
21 февраля 2018 19:46:51

ВасилискА, ну вот это не мой случай)))

exen30 exen30
21 февраля 2018 18:16:11

Вот ведь разошлась.

Классный отзыв! Вкусно все так выглядит, чайку такого надо

Lenore Lenore
21 февраля 2018 18:26:40

exen30, ну чёт понесло))

alena17 alena17
21 февраля 2018 17:24:31

Вкусненький отзыв...ммм Мы сейчас дегустируем взбитый мёд с вишней, с абрикосом и с черникой. Чернику тоже брала потому, что фаворит мой, а в итоге запала на вишнёвый) Абрикосовый очень сладкий, с несладким травяным чайком - самое оно!

Lenore Lenore
21 февраля 2018 17:33:29

alena17, вот так всегда бывает )) возлагаешься надежды на самое популярное, а оказывается есть и по-дуч

Насколько Вы ЭКОголик?
Пройдите тест, и мы скажем, насколько Вы экоголик. Поехали?
Пройти тест
Конкурс Август18
Девять спонсоров.
Всего 15 номинаций и 38 призов.

Подробнее.

Опрос
Знакомы ли Вы с ChocoLatte?
Ответить Результаты
Регистрация
Я прочитал и принимаю пользовательское соглашение

Уже зарегистрированы?

Войти в личный кабинет
Вход для экоголика
Ваша эл. почта:
Ваш пароль:

Забыли пароль?

Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите свой адрес электронной почты:
Ваша эл. почта: