katrin377: Сухарики с брусникой Белевская пастильная мануфактура

Доброго времени суток!

Случайно наткнулась в одном из интернет-магазинов на такую вот вкусняшку - сухарики с брусникой из белевской пастилы от производителя "Белевская пастильная мануфактура" (Тульская область).

Сухарики ручной работы, продукт 100% натуральный, не содержит глютен, без консервантов и красителей. Состав: печеные яблоки сорта "антоновка" 50%, сахар, брусника 25%, яичный белок.

Внутри 55 гр сухариков вот в таком пакетике. Цена около 100 руб.

По виду напоминают обычные сухарики, но когда начинаешь их рассматривать, становятся видны прослойки, как и на белевской пастиле. Готовятся они совсем нехитрым образом - готовая пастила режется на кусочки и помещается еще на 12 часов на сушку - в результате получаются вот такие хрустики)

Цвет у сухариков я бы назвала кремовым, структура - довольно пористая, но сами по себе крошатся совсем не сильно. 
Теперь про вкус - это что-то бесподобное! Сладковатые, но с кислинкой, очень хрустящие, но при этом тают во рту... Яблочный вкус в конце ощущается очень явно, насыщенный и яркий вкус антоновских яблочек. Я приобрела с брусникой, чтобы была легкая кислинка. Также есть классический яблочный вариант. 

Я съела первую упаковку даже не заметив этого...Вторую муж отобрал)))

В общем грызть их можно, как семечки. Калорийность в 100 гр 360 ккал, соответственно в такой упаковочке 180 ккал.

Хранятся сухарики 6 месяцев, главное хранить в сухом месте, да и вообще после вскрытия пакета лучше долго не хранить, так как они уже не такие хрустящие становятся. 

А вообще долго вы их сохранить и не сможете, они таааакие вкусные)))