katrin377: Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать.

Об авторе
Тип волос:
Нормальные, слегка сухие на концах.
Тип кожи:
Нормальная, осенью-зимой склонная к сухости.

Отзыв

Оценка товара:
1811 8 4
Дата: 11.03.2017
Преимущества: натуральные продукты без гормонов и антибиотиков, короткие сроки годности, вкусные молочные продукты для ребенка, большой ассортимент и близость к дому
Недостатки: нет

Хорошего денечка, всем пп-шницам и зож-никам, а также всем-всем, кто следит за своим питанием и выбирает для себя полезные и натуральные продукты.

Если вы в поисках вкусных  и натуральных молочных продуктов - читайте дальше!

Молоко я правда не пью, а вот йогурт из него делаю, также люблю творожок, часто использую сливки.

А еще я обожаю жареный сыр, вот просто пищу от удовольствия, когда его ем!

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

И вот как-то случайно забрела я в небольшой зеленый магазинчик "Подворье" недалеко от дома. А таааам... есть свеженький халумис - специальный сыр для жарки! Еще и по цене отличной! В общем кто теперь их постоянный клиент вы догадались Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Живущим в Москве и Подмосковье точно рекомендую заглянуть и попробовать особенно этот сыр!

Я его добавляю в салаты, делаю с ним бутерброды, и с кофе он потрясающе сочетается - сыр несоленый, сочный, ооочень питательный! Лучше мяса в сто раз! Точно рекомендую тем, кто как и я, хочет сократить свое потребление мяса, но при этом чувствует себя вечно голодным!

Итак, СЫР "СЕРНУРСКИЙ ХАЛУМИС".

Состав:

  • Пастеризованное коровье молоко
  • Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения
  • Соль

Хранится он 30 суток, но съедается очень быстро.

Халумис изготавливается их творога, подвергавшегося нагреву до помещения в рассол. Этот сыр не плавится при жарке, а лишь покрывается вкуснейшей золотистой корочкой за минуту жарки на одной стороне.

У меня муж сначала вообще не понял, что это сыр! Но слопал три куска и нахваливал)))

Вообще раз уж зашла вообще речь о "Подворье", расскажу, что еще я тут покупаю, я ассортимент уже изучила, перепробовала - и довоооольна, как слоник)))

Миленьких зеленых магазинчиков много по Москве, наверняка, такой есть и рядом с вашим домом.

Очень оказалась интересная продукция с совсем небольшим сроком годности. В составах вы не найдете стабилизаторов и консервантов, красителей и загустителей, ароматизаторов и усилителей вкуса, сои, сухого молока, ГМО, крахмала... Молочное хозяйство находится в Калужской области.

Мой ходовой набор:

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Самый стандартный и ходовой продукт - молоко 3,2%, я такое обычно покупаю, чтобы йогурт делать. Срок годности 3 дня. 3 дня, Карл! Давно такого не видела)) И когда молоко постоит в холодильнике день даже образуются сливки сверху. Вот это дааа!

Вообще ассортимент хорош, достаточно разнообразный и все очень вкусно! И привоз в магазины каждое утро!

Очень нравится, что постоянно у них акции, подарки, бонусная программа...

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

А на сайте, кстати, много легких рецептов ПП-блюд.

Теперь поподробнее об ассортименте.

По большей части это конечно молочная и кисломолочная продукция. Кефир разной жирности, ряженка, сметана, бифилайф, творог, творожки для детей с различными добавками, плавленный и твердый сыр, ацидолакт, топленое молого, йогурт, козье молоко. Много продукции для детского питания, помимо различной молочки для детей есть еще пюре и соки. Немного разных сладостей и вкусностей - пряники, печенье, запеканки, пирожные.

Начнем со сладенького.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

АРАХИСОВАЯ ПАСТА.

В составе только арахис, сахар, соль. Она ооочень вкусная, я ее и ложками ем, и утром на тост мажу, и очень вкусно с любыми блинчиками, сырниками - чем угодно! Полезно и вкусно! Лучше любого шоколада)))

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Бутерброд с арахисовой пастой – очень питательный!

КАРАМЕЛЬ МЯГКАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ - второй любимец.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Состав:

  • сахар
  • сливки 35%
  • сироп глюкозы
  • масло сливочное Крестьянское 72,5%
  • соль морская
  • ароматизатор ванилин

Это что то!!! Как ириска сладковатая тягучая, нежнейшая! Главное рядом с ребенком не оставлять, да и с любым сладкоежкой, съедается незаметно за 10 минут вся банка - проверено!

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Это идеальный наполнитель для вафельных трубочек, а еще я ее в утреннюю кашу добавляю.

Но самое полезное лакомство которое я тут покупаю - ПАСТА ВИТАМИННАЯ.

В составе:

  • курага
  • изюм
  • алтайский мёд
  • чернослив
  • грецкий орех
  • лимон
  • имбирь.

Пряная, пикантная, но ооочень питательная и полезная! Особенно советую весной, когда авитаминоз и хочется кислинки, пряности какой-то! Скоро добавлю рецептик супер сырников - вам точно понравится! Паста в их составе))) не поверите, но получается бомбически вкусно!

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - у меня масло не частый гость на столе, но периодически я его покупаю, потому что дочка любит иногда бутербродики.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Кстати открою кому-то возможно Америку, но масло сливочное можно прекрасно замораживать, и так оно может храниться хоть 2 года))

Я вообще любитель заморозки, правда тщательно изучив можно ли. Всегда замораживаю много ягод с лета. У меня всегда есть замороженный тертый сыр!!! Кстати ему это совсем не вредит, а иногда ооочень выручает.

Сливочное масло я режу на 3 части, 2 замораживаю завернув в фольгу, а одна у меня обычно в холодильнике.

Но это конечно актуально для тех, кто его редко ест, как я.

Сливочное масло в морозилке становится только лучше. Например, замороженное масло с легкостью можно настрогать красивой стружкой, которая станет украшением для блюд. Плюс использую замороженное масло для теста, тру на терке.

И не могу не сказать про ТОПЛЕНОЕ МАСЛО.

Хранб его также частично в морозилке. 20 суток при t не выше +3 °С, 120 суток при t -16±2 °С

Топленое масло считается наиболее полезным для здоровья печени, сохранения молодости и повышения иммунитета.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Топленое масло – это не просто расплавленное, разогретое сливочное масло, а масло, которое прошло через обработку, т.е. нагрев, снятие пены молочных примесей, доведение его до янтарного цвета и орехового запаха.

Оно не горит при жарке и считается максимально полезным. Так как при жарке на топленом масле не выделяются канцерогенные вещества. Для тех кто любит печь, им удобно смазывать выпечку, тоже очень вкусно!

Я настолько привыкла к сливкам в тетрапаках, которые сто лет могут стоять без холодильника и им ничего не будет, что когда увидела сливки в Подворье со сроком годности 3 дня аж обомлела.

СЛИВКИ 10%.

Они ооочень вкусные, крем суп с ними особенно тыквенный просто нереальный получается. и вкус вот совершенно другой, поверьте. Сто лет делаю по одному и тому же рецепту крем суп - удивительная вещь - вкус меняется)))

СМЕТАНА из Подворья у меня тоже ходовой продукт! Во-первых, любимая закуска у меня у мужа это сыр с чесноком, зеленью и сметаной.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

В составе сметанки:

  • Нормализованные пастеризованные сливки
  • Закваска

Вообще со сметанкой или йогуртом делаю очень много разных соусов.

Ну и какой же борщик без сметаны, и какой творог без сметаны. Сметана кстати хранится всего 7 суток. Чаще всего покупаю 10% сметану - она относится к разряду диетических продуктов. Но 25% конечно вкуснее))))

Про ТВОРОГ кстати стоит отдельно сказать.

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Творог люблю в нашей семье только я. Чтобы дочь поела творог приходится ухищряться.

1. Взбиваю мощным блендером творог, сметану, землянику, банан - взбиваю до воздушного состояния - долго! Вот так она ест, причем называя это мороженко! Вкусно безбожно!

2. Сырники, это больше любовь мужа - пол банки сметаны и один сырничек))))

Состав творога "Подворье":

  • молоко цельное
  • молоко обезжиренное
  • закваска
  • сычужный фермент

Творог покупаю 5% он идеален и в сырники и в качестве десерта. Очень легкий.Творог вообще очень легко усваивается организмом - белки в нем находятся в легкоусвояемой форме.

Срок годности 5 дней.

Но вот буквально в крайний раз я обнаружила вкуснейшую штуку - детский творог с фруктами

ТВОРОГ МЯГКИЙ «КВАРК» С НАПОЛНИТЕЛЕМ.

Состав:

  • молоко нормализованное
  • закваска
  • фруктовый наполнитель (клубника либо малина, сахар-песок, лимонная кислота, пектин)

200 грамовая баночка за 80 руб. Больше можно не блендерить ребенку творог. 

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Дочь правда достает ложкой сначала сладенький джем, а потом говорит не буду творог, но мы опять поступаем хитро - перемешиваем, украшаем и вуаля.

Десерт вкуснейший - даже себе советую использовать, как основу для вкусных смузи, бананчик туда, гранолу и завтрак - огонь!!!

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

Подворье - вкуснейшие молочные продукты рядом с домом - что я советую попробовать. - отзыв Экоблогера katrin377

В общем рассказывать можно бесконечно, но лучше посоветую попробовать)) Всем приятного аппетита!!!

Отзыв полезен?
Поделитесь:
Вконтакте Одноклассники

Написать комментарий:

Комментарии (8)

eco-kira 28 марта 2017 19:37:08

Никогда не посещала их магазины, но ты прямо заинтересовала отзывом))

OlesiK 15 марта 2017 21:48:33

Вкуснотища, Катя, как всегда красиво и очень опятитно. Я вот тоже молочку очень люблю, не представляю, как ее не едят. У нас вот в питере последнее время вологодские продукты очень хорошие считаются, тоже срок годности маленький и все очень вкусно. 

Irinka 13 марта 2017 08:56:53

Ассортимент как у ВкусВилл! Видела там карамель, но сама не брала. Арахисовая паста и витаминная тоже там есть, молочные продукты. Творог 5% - тоже мой фаворит) постоянно его берем, но во ВкусВилле 

katrin377 13 марта 2017 11:48:53

Irinka, Ириш, к сожалению, меня последнее время не всегда устраивает качество Вкусвилл. Я несколько лет там покупала любимый сыр молога, например, вот последние три покупки ушли в мусор, блин соленый и вообще не такой как раньше, ребенок есть отказывается, моему расстройству не было предела. а они руками разводят, типа вроде ничего не менялось((( А ценник в Подворье лучше)))

Irinka 13 марта 2017 12:25:52

katrin377,понятно. я пока только сметаной одного производителя не довольна. Она жидкая и невкусная. В остальном все нравится. Мологу берем постоянно, нормально, в меру соленая, вкусная. Халумис беру иногда, вкусно! В подворье не брала ничего) по ценам не знаю. Сколько творог 5%, например, у них стоит? Во вв 120 рублей 400 грамм, но я беру по любимому продукту и пролучается 96 за 400 грамм

katrin377 14 марта 2017 17:23:42

Irinka, за 400 г рублей 150. Сыр я вроде сверяла ценники, и детскую кисломолочку - дешевле получалось.

Bella 12 марта 2017 08:56:46

Катя, пока читала обзор, чуть слюной не подавилась!)) очень люблю и жареный сыр, и арахисовую пасту, и карамель! Очень вкусный обзор!)

katrin377 13 марта 2017 11:49:25

Bella, спасибо большое))) я старалась)))