Irinka: Нежный салат с филе куриной грудки и орехами из продуктов ВкусВилл
Отзыв
Здравствуйте, Экоголики-кулинары!!!
Хочу поделиться с вами рецептом еще одного блюда, приготовленного из продуктов ВкусВилл - это нежный салат с куриным филе и орехами. Не знаю, какое красивое название ему придумать, поэтому будет таким простым
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- филе куриной грудки (можно заменить на филе грудки индейки) - 700-800 г;
- яйца категории С1 - 6 шт.;
- грецкие орехи - 150 г;
- сыр Алтайский или Швейцарский - 200 г;
- сметана 15% ((или майонез) - 1,5-2 баночки.
1. Филе грудки цыпленка отвариваем, яйца отвариваем и чистим.
2. На дно блюда, в котором будете подавать салат, выкладываем мелко нарезанное филе грудки:
3. Немного подсаливаем по вкусу и смазываем сметаной:
4. Натираем желтки на мелкой терке, выкладываем сверху:
5. Подсаливаем по вкусу и смазываем сметаной, сверху выкладываем сыр, натертый на мелкой терке:
6. Смазываем слоем сметаны, выкладываем орехи, измельченные в блендере:
7. Смазываем слоем сметаны, подсаливаем, выкладываем белки, натертые на мелкой терке:
Подаем к столу! Съедается моментально, поэтому фото в разрезе нет
Приятного аппетита!