Irinka: Nectaria Взбитый мед с фундуком - вкусный десерт для всей семьи

Привет, сладкоежкам!

Сегодня поделюсь с чами своими впечатлениями о взбитом меде Nectaria с фундком.

Чем необычен взбитый мед Nectaria?

Особенность приготовления такого меда заключается в единственной в мире технологии :

• Мед с пасеки оставляют в теплом помещении, где он распускается и становится однородным.
• Перешивание с измельченными орехами или ягодами осуществляется в течение нескольких суток   без температурной обработки.
• Производитель контролирует при этом более 10 параметров: скорость, температуру, длителность, состав и концентрацию, размер кристалла, вязкость, однородность и т.д.
• Полученный мед фасуют в баночки и помещают в прохладное помещение.

Все это в совокупности позволяет получить продукт высокого качества, ингредиенты которого не теряют своих ароматических и вкусовых качеств **Obnimashki** .

Упаковка

Производитель предлагает 3 варианта упаковки для обычного потребителя: 40 г, 130 г и 250 г. Очень удобно . Кроме этого, есть большие контейнеры для оптовых покупателей .

Все варианты небольшого объема содержатся в стеклянных баночках с металлической крышкой на резьбе.

Дизайн упаковки очень симпатичный .

На новой баночке имеется контроль вскрытия:

На упаковке представлена информация о производителе:

Бренд является российским, его производство было основано в 2014 году и находится в Волгограде .

Качество и состав

Продукт является натуральным, сертифицированным

В нем не содержится красителей, загустителей и ароматизаторов.

Состав представлен на упаковке:

Состав: мед натуральный, фундук.

Ничего лишнего . Для приготовления продукта используется подсолнечниковый мед.

Почему Nectaria использует именно подсолнечниковый мед?

Этот вид меда является лидером по содержанию активных веществ. Он обладает массой полезных свойств, например:

• Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему
• Способствует нормализации артериального давления
• Выводит из организма вредные токсины и шлаки
• Улучшает работу печени
• Является эффективным противопростудным средством
• Способствует успокоению нервной системы
• Обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом

Вкусовые ощущения

Баночка заполнена вкусным продуктом практически до краев:

При вскрытии ощущается насыщенный медовый аромат .

Взбитый мед густой, в нем хорошо видны измельченные частички орехов:

В меде отчетливо чувствует вкус фундука, мед его не перебивает . Я пробовала гречишный мед с разными орехами, и всегда ощущался в приоритете вкус меда, а не орехов. Вариант, когда орехи ощущаются сильнее меда, мне больше по вкусу .

Я люблю лакомиться взбитым медом с фундуком Nectaria в чистом виде, запивая теплым чаем . Очень вкусно добавить небольшое его количество в кашу , но все же предпочитаю есть вприкуску, а не добавлять в теплый продукт, чтобы не потерять полезных свойств меда в результате его нагрева .

Взбитый мед Nectaria не засахаривается и не расслаивается

Кроме этого, можно сочетать мед с различными хлебцами и несладкими печеньями. Например, я люблю его наносить на печенья из кукурузной муки (рецепт писала здесь).

Всего ассортимент Nectaria на сегодняшний день предлагает 16 различных видов взбитого меда . 3 из них - с орехами, и 13 - с ягодами и фруктами .

Производитель выпускает мед с кедровым орехом, фундуком и грецким орехов. Мне не хватает с кешью . Люблю этот орех, урбеч из него, и думаю, что взбитый мед с ним был бы тоже очень вкусным .

Ассортимент с добавлением ягод и фруктов очень богат и каждый сможет найти что-то по своему вкусу:

• курага
• черноплодная рябина
• черная смородина
• клубника
• малина
• черника
• брусника
• облепиха
• годжи
• вишня
• клюква
• красная рябина
• банан

Баночка взбитого меда с фундуком объемом 250 г стоит 389 рублей, 130 г - 247 рублей, 40 г - 106 рублей . Рекомендую сладкоежкам, у которых нет аллергии на мед и на фундук .