happy_mommy: Пастила Белевская с апельсином в шоколаде "Старые Традиции"
Отзыв
Всем хорошего дня!
Так уж сложилось, что я очень люблю белевскую пастилу, поэтому попробовала, наверное, все возможные ее виды и разнообразие вкусов)
Расскажу об очень оригинальной пастиле от изготовителя "Старые традиции".
Пастила в молочном шоколаде и с апельсиновыми цукатами. Вкус на самом деле очень оригинальный - пастила в шоколаде мне очень полюбилась, апельсиновых цукатиков не много, они не перебивают вкус, а скорее оригинально дополняют.
Коробочка маленькая - 100 г., но довольно симпатичная, яркая.
Что касается классического вкуса самой белевской пастилы, то здесь вкус совершенно другой, пастила довольно сухая по текстуре, зернистая, крошится, когда ее режешь (пастила свежая).
Состав: яблоки, патока, яичный белок, лимонная кислота, ягоды, фрукты, сахар, шоколадная глазурь. Как-то странно в составе - ягоды, фрукты - никакой конкретики, я не очень люблю, когда нет точного описания.
В составе классической пастилы обычно просто яблоки, сахар и яичный белок.
Стоит сравнить с пастилой от ООО "Белевская пастила" (писала раньше про нее отзыв). На фото справа пастила от ООО "Белевская пастила", слева - пастила в шоколаде от ООО "ПК "Старые традиции".
На вкус и цвет, как говорится... но я люблю именно мягкую пастилу, когда ее режешь - она упругая, сочная, как домашний пирог. Даже на фото видно совершенно разную текстуру.