gulkin: Молочный прикорм №1 - Лакт-Элит от ДМК "Шатлык" (г. Казань)

Всем мамочкам снова привет!! Продолжаю рассказывать о местных казанских продуктах. 

В своем прошлом отзыве  о детском творожке, который можете прочитать здесь я писала, что у этого же  казанского производителя творога есть в ассортименте и кисломолочные продукты.

И вот один из  наших любимых - это "Лакт Элит" детский с пробиотиками, обогащенный витамином D3 и кальцием., 3,2% жирности.

Название продукта звучит для меня необычно, этим меня  он изначально  и привлек.

Продукт обогащен витамином D3.

 Витамин D3 нужный элемент, благодаря микроэлементу D3 у детей младенческого и дошкольного возраста правильно формируется скелет, кости насыщаются необходимыми микроэлементами, а зубы напитываются кальцием, создавая прочный слой эмали для защиты. Помимо этого нормализуется выработка энергии и переработка белков, жиров и углеводов, что особенно важно для детей старше 1 года, когда в рацион питания активно вводятся прикормы, а грудное вскармливание отходит на второй план.

Данный кисломолочный  продукт разрешен в качестве  прикорма с 8 месяцев.

Лакт-элит продается в пластиковой баночке с  изображением милой коровки , масса -125 грамм.

Цена 29 рублей, это если покупать  у производителя напрямую (на самой молочной кухне), в супермаркетах дороже, за счет их собственной наценки.

Итак, что же в составе?

Состав: молоко нормализованное, премикс витаминно-минеральный (D3, кальций), закваска молочнокислых микроорганизмов,пробиотики:пропионовокислые микроорганизмы и бифидобактерии.

Состав полностью натуральный, и еще я знаю, что молоко поставляется местными фермерами

 Меня особо заинтересовал последний ингредиент в составе. Нашла про 

пропионовокислые микроорганизмы и бифидобактерии вот такую информацию:

• данные микроорганизмы  снижают уровень сахара в крови;

• выводят лишний холестерин;

• повышают уровень гемоглобина в крови;

• способствуют лечению кожных заболеваний;

• оказывают всеобщее оздоровление микрофлоры кишечника;

• выводят из организма канцерогенные соединения, некоторые виды тяжелых металлов, например кадмий и свинец, которые негативно влияют на почки и могут провоцировать онкологию почек;

• А недавние исследования показали, что пропионовокислые батерии могут также использоваться как эффективные пробиотики в профилактике рака кишечника!! поскольку экспериментально установлено, что эти микроорганизмы ингибируют( замедляют)  рост метастазов.

В общем  я решила, что лакт- элит полезен не только детям, но и взрослым. Пью его и сама.

Еще мне нравится, что срок годности у данного продукта всего 5 суток!! Это большой показатель натуральности. Потому что, обычно я встречала,что к примеру кефир может хранится минимум 7 суток.

Консистенция и вкус.

Продукт  белого цвета, жидкий, текучий - потому что жирность всего 3,2%, но для  маленьких деток большая жирность кисломолочки может быть вредна.

Я ощущаю еле заметный запах кефира.

А на вкус он как слабо заквашенный кефир, такой с кислинкой.

У меня сын любит кисленькое, поэтому я даже  не подслащиваю ничем. Продукт идет на ура!

Кстати, я знаю, что есть у этой детской молочной кухни  лакт- элит с  наполнением "чернослив"- он сладенький и с наполнением "злаки" - чуть менее сладкий чем чернослив.

За 3- часа до употребления вынимаю стаканчик   из холодильника, чтобы продукт успел нагреться  до комнатной температуры. 

Ни в коем случае продукт не грейте на водной бане  и не ставьте на открытый огонь! Продукт еще больше скиснет и погибнут все полезные бифидобактерии и микроорганизмы!

Производитель советует перед употреблением перелить продукт из стаканчика в прокипяченную посуду.

Данный продукт приглянулся сыну, едим его на полдник,  очень нравится и мне самой. Кто из Казани советую  попробовать и оценить!