ГлавнаяНатуральные продуктыМусихин. Мир мёда
Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда

FominaOlesya: Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда


Автор:
FominaOlesya
Рейтинг:
15623
Город:
Тверь
Тип волос:
Длинные, нормальные, прямые
Тип кожи:
Нормальная, склонная к сухости

745 23 награда 9 палец вверх палец вверх 9 0
Отзыв
Оценка автора:
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
Дата:
24.11.2017
Преимущества:
вкусно и полезно, два меда в одной баночке
Недостатки:
нет

Всем сладкоежкам большой привет Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Сегодня я к Вам с очень вкусным отзывом. Расскажу про вкусное лакомство - мед, да не простой, а взбитый мусс с двумя вкусами, как Вам такое Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Что такое медовый мусс?

Все знают о естественном процессе: при хранении натуральный мёд постепенно кристаллизуется, образуя крупные сахарные кристаллы. А вкус кристаллизованного мёда искажается, к тому же, его тяжело извлекать из банки.

Многие производители и пасечники подогревают кристаллизованный мёд, чтобы улучшить его товарный вид – он становится жидким, но теряется его качество.

Мусс отличается нежной структурой, ведь кристаллы на языке совсем не чувствуются. Как же достигают такого эффекта для мёда?

На современных производствах с помощью специального оборудования происходит аккуратное размешивание плотной медовой массы до расщепления крупных кристаллов. Кристаллы дробятся, теряя свою вязкость. Мёд меняет цвет с янтарного на светло-кремовый. В конечном результате образуется нежнейшая мягкая масса с кристалликами диаметром не более 0.04 мм. Полученный продукт имеет однородную структуру, схожую по консистенции со сметаной или топленым маслом.

После такой обработки мёд сохраняет свой аромат и вкус, но получает кремообразную консистенцию. Он не бродит и не расслаивается. Таким образом мусс отличается от меда только цветом и структурой.

А вот описание с сайта производителя

Нежный мусс создан на сочетании полезных свойств натурального мёда, ягод черники и облепихи. Десерт обладает приятным и насыщенным ароматом, сладким вкусом с небольшой кислинкой и пикантно вяжущим привкусом. Необычное лакомство является еще и вкусным лекарством, от которого не откажутся дети. 

Мед, черника и облепиха хвори лечат очень лихо! 

  • Мёд-мусс подходит школьникам во время активных занятий и всем, кто связан с напряженным умственным трудом.
  • Благодаря чернике в составе мусса содержатся особые вещества, нормализующие зрение. 
  • Чернично-облепиховый мёд повышает иммунитет, помогает в борьбе с вирусами, снимает отеки и воспаления. 
  • Медово-ягодный микс врачует болезни сердца, печени, желудочно-кишечного тракта и кожи. 
  • Активно применяется как средство, очищающее от токсинов и выводящее радионуклиды.

Упаковка

Мед находится в небольшой стеклянной баночке. Масса 340 грамм.

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

На передней стороне имеется наклейка с названием продукта. Кроме этого был контроль вскрытия, но я этот момент не успела запечатлеть Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

А с обратной стороны прочая информация:

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

На крышке же мы видим логотип компании, выпускающей продукт.

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Когда я ждала свою баночку, то все гадала, как же можно в одной емкости поместить два вида меда? Не перемешаются ли они? А Вам интересно, как все выглядит Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Мед мы с сыном уже практически слопали, но надеюсь, что все видно. Мед хорошо разделен, каждый в своей стороне. Мой начал перемешиваться, поскольку подходит к концу и я по-разному крутила баночку для фото Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Для прекрасного вкусового сочетания и дополнительной пользы в мёд перед размешиванием добавляют другие ингредиенты: лесные и садовые ягоды (клюква, клубника, облепиха и др.), орехи, кунжут, имбирь, зеленый чай, плоды рожкового дерева и др. Такой мёд приобретает вкус, цвет и аромат, присущие добавленному ингредиенту. В данном случае мы имеем ягодный мед. Я выбрала этот вариант из-за облепихи, очень люблю ее вкус и насыщенный цвет. Каждая ягода окрасила мед в свой цвет, поэтому лакомство двухцветное и очень яркое Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Вот облепиховая сторона:

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

А вот черничная:

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Консистенция

Консистенция медового мусса – просто сказка! Она и правда кремовая, удивительно нежная и однородная, но при этом все равно понятно, что перед нами мед. Мусс мягкий и податливый, так что его спокойно можно мазать на хлеб, тост или даже блинчики. А с другой стороны он не течёт, не капает с ложки и поэтому не оставляет повсюду липких пятен Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya Мусс легкий и полностью оправдывает свое название.

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

В муссе присутствуют мельчайшие вкрапления ягод. На вкус они не ощутимы и никак не портят впечатление. У меня был до этого ягодный мед, так вот там очень ярко ощущалась кожура от ягоды, как будто в мед добавили жмых. В данном же случае консистенция нежнейшая, мусс просто тает во рту Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Вкус

Я вообще не фанатка меда Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya Обычно употребляю его в теплой воде вместе с лимоном по утрам. А так, чтобы наворачивать ложками, это не про меня. Но вот всякие медовые вкусняшки с добавлением ягод и орехов - это совсем другое дело Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya 

Здорово, что производитель придумал такой формат, при котором можно попробовать сразу два вкуса и выбрать тот, что больше нравится. Впоследствии можно купить банку только с одним муссом, тем, что больше понравился. Сразу скажу, мой любимый - облепиховый. А сын предпочитает чернику. Эдакий вариант десерта на двоих Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

В облепиховом муссе солирует облепиха, вкус насыщенный, ягодный. Но при этом вкус не такой яркий, как у просто ягоды, все же основа медовая. И когда облепиха отходит на второй план, она оставляет после себя нежное медовое послевкусие. Мед не приторный, сладости в меру Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

В черничном же варианте сначала ощущается вкус меда, и только потом под конец черника обнаруживает свое присутствие. Мне бы хотелось более насыщенного черничного аромата и вкуса, хотелось бы, чтобы она звучала смелее и ярче.

Я люблю кушать мусс в прикуску с ягодным чаем. Больше всего мне нравится каркаде (конечно, без сахара). Ведь его кислинка отлично дополняет сладость меда и вместе получается очень гармонично. Я люблю медовые десерты за то, что их много не съешь. Достаточно пары ложек и тебя уже не тянет на сладкое. Тогда как с шоколадом это не работает, чем больше ешь, тем больше хочется Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

Сын с удовольствием кушает мусс. Дети известные сладкоежки. Мне вот кажется, что если перед ними положить миску конфет, то они не остановятся пока не съедят Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya Конечно, я пока не рискнула проверить. А вот с муссом провела эксперимент. Сын съел две небольшие ложки, после чего закрыл мед и сказал, что ему хватит сладенького. Чудеса, да и только.

В общем, медовый мусс - необычное и очень вкусное лакомство, которое стоит попробовать. (при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства)

Лакомство для двоих. Медовый мусс с Черникой и Облепихой, Мусихин Мир Меда - отзыв Экоблогера FominaOlesya

У Мусихин. Мир меда представлены очень интересные сочетания вкусов:

  • Клубника и мята
  • Клюква и апельсиновая цедра
  • Башлипа и медовый мусс с корицей
  • Царский бархат и мед с плодами рожкового дерева
  • Ягоды годжи и зеленый чай с имбирем

И как я проглядела клубнику с мятой? Должно быть просто невероятно. 

А какой бы выбрали Вы?

Отзыв полезен?
палец вверх палец вверх 9 награда 9
Написать комментарий:
Комментарии (23)
DianaBorisenko DianaBorisenko
15 января 2018 16:29:14

Какая красота Тоже теперь хочу попробовать )))

FominaOlesya FominaOlesya
15 января 2018 16:33:10

DianaBorisenko, да, он и красивый и вкусный) Поделись потом впечатлениями

vitali vitali
2 декабря 2017 14:16:28

Какая вкуснятина

FominaOlesya FominaOlesya
2 декабря 2017 14:26:30

vitali, да, очень-очень вкусно, я та еще сладкоежка

Superbee Superbee
27 ноября 2017 20:41:23

У меня полный рот слюны, пока читала! Очень захотелось попробовать!

FominaOlesya FominaOlesya
28 ноября 2017 07:29:38

Superbee, эк я Вас всех соблазнила У меня разные вкусняшки бывают необычные, буду тогда чаще писать

Bella Bella
27 ноября 2017 17:46:13

Выглядит фантастично, Олеся! Зачем я это увидела на ночь глядя?!)) теперь вот тоже хочу сладкого

FominaOlesya FominaOlesya
27 ноября 2017 18:46:24

Bella, он и правда очень соблазнительный Если чуть-чуть, то можно. Ну или держаться до утра

Naturel Naturel
26 ноября 2017 15:50:08

Мне мед этого производителя безумно понравился, кушала и такой и еще брала Царский бархат в сочетании с медом с плодами рожкового дерева. 

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 15:55:53

Naturel, я обязательно буду пробовать еще. Как Царский бархат? По описанию должен быть хорош)

Naturel Naturel
26 ноября 2017 16:16:25

FominaOlesya, мне это сочетание с медом с плодами рожкового дерева больше всего понравилось. Я еще покупала с кулбникой, мятой и апельсиновой цедрой. Но именно Царский бархат - мой фаворит

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 18:24:36

Naturel, спасибо, тогда тоже его попробую)

Naturel Naturel
26 ноября 2017 18:28:51

FominaOlesya, пожалуйста, хорошим грех не поделиться

Margо Margо
26 ноября 2017 14:41:59

Классный отзыв 

Я тоже на мед отзыв отправила на модерацию 

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 15:26:52

Margо, сообщество сладкоежек Хорошо, что у меня есть чем полакомиться, когда буду твой отзыв читать

Annli Annli
26 ноября 2017 13:55:02

Какая красота и вкуснота!!! мммм 

Классный отзыв 

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 14:09:46

Annli, спасибо Немножко пособлазняю всех

ВасилискА ВасилискА
26 ноября 2017 11:28:20

Эх, ну в самом же деле красиво...  и вкуснооооо....

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 11:30:43

ВасилискА, он хорош во всех отношениях

ВасилискА ВасилискА
26 ноября 2017 11:34:18

FominaOlesya,  и особенно  интересный вкус, называемый царский  бархат.  Вот   что  бы это могло быть, а? интрига....

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 11:48:18

ВасилискА, вот описание. 

«Царский бархат» из коллекции «Живой мёд» - это изысканный десерт для настоящих гурманов! Его отличает белый с перламутровым отливом цвет, нежная сливочная консистенция и мягкий, немного пряный вкус. 

Такой мёд несет в себе полезные свойства таких целебных трав, как липа, кипрей, чабрец, мелисса, золотарник, и так далее.

Oliko Volodina Oliko Volodina
26 ноября 2017 11:24:12

как красиво снято и рассказано! Очень здорово! 😉Я все же предпочитаю классический вариант и обожаю кристаллизованный мёд 😀

FominaOlesya FominaOlesya
26 ноября 2017 11:27:51

Oliko Volodina, спасибо Я еще в сотах медок люблю

Лучший блог бренда
Annemarie Börlind
Самое свежее
Результаты Giveaway Annemarie Börlind Посмотреть блог
Призовой тест от Speick

Юбилейный Тест от Speick. Бренду 90 лет.
С розыгрышем призов до 23 сентября 2018г.

Пройти тест
Конкурс Сентябрь18

Большой конкурс
14 номинаций. 34 приза.

Подробнее.

Опрос
Знакомы ли Вы с ChocoLatte?
Ответить Результаты
Регистрация
Я прочитал и принимаю пользовательское соглашение

Уже зарегистрированы?

Войти в личный кабинет
Вход для экоголика
Ваша эл. почта:
Ваш пароль:

Забыли пароль?

Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите свой адрес электронной почты:
Ваша эл. почта: