Вконтакте Instagram Facebook
ГлавнаяМагазины натуральных продуктовВкусВилл
Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл

Alenka: Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл


Автор:
Alenka
Рейтинг:
38845
Город:
Москва
Тип волос:
Длинные, прямые, натуральные, русые
Тип кожи:
Чувствительная, комбинированная, с жирной т-зоной и склонностью к шелушению
Экоголик о себе:
С удовольствием делюсь своим экобьютиопытом, надеюсь, что он вам будет полезен! instagram @alenkablog

Отзыв
Оценка автора:
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
оценкаоценкаоценкаоценкаоценка
Дата отзыва:
13.01.2016
Тэги:
Преимущества:
быстро, вкусно, натурально
Недостатки:
нет

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Приглашаю всех приготовить вкусный ужин из натуральных продуктов ВкусВилл. Перед этим я, конечно же, в очередной раз посетила этот замечательный магазин. Кстати, скоро мне не придется ездить в Отрадное, потому что в Бибирево должен открытся ВкусВилл Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka А пока у нас только точки Избенки в районе.

Обожаю ассортимент ВкусВилл, который постоянно пополняется, а еще я доверяю, кроме прочих продуктов, фруктом и овощам этой сети. Ассортимент и качество супер. Поэтому для украшения своего блюда я взяла немного огурчиков и укроп, а дочке купила мандарины и яблочки Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Для моего блюда потребуются следующие продукты:

1. Курица филе - 1 упаковка

2. Рис шлифованный - 1 упаковка

3. Укроп - 50 г.

4. Куркума молотая - 2 ч.л.

5. Сметана 25% - 1 пачка

6. Сыр пошехонский - 100 гр.

7. Лук репчатый - 1 средняя головка

8. Огурцы свежие  - 3 шт.

9. Мука для обваливания кусочков

10. Сливочное масло - 1 ст.л.

11. Оливковое масло для обжарки

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Способ приготовления:

1. Разрежем филе на небольшие ровные кусочки, разогреем масло в сковородке, подготовим муку, которую можно предварительно посолить.

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

2. Обваливаем каждый кусочек филе в муке и выкладываем в кипящее масло. Нужно это делать быстро, чтобы кусочки не подгорели. Помешиваем. 

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

3. После того, как филе поджарилось со всех сторон. Убавляем огонь на минимальный. Добавляем измельченный лук в сковородку, перемешиваем, тушим минут 5.

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

4. Теперь добавим всю пачку сметаны и кипятка, чтобы соус покрыл все кусочки. Хорошо перемешиваем. Тушим минут 5.

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

5. Натираем сыр на терке и добавляем в сковороду, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой, огонь можно выключить. Пусть курочка потомится немного. Можно посолить еще по вкусу.

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

6. Параллельно или после можно готовить рис. Я насыпаю рис в кастрюлю, добавляю на стакан риса 1,5 стакана кипящей воды, солю, добавляю молотую куркуму. Когда рис закипит, убаляем огонь на минимум и прикрываем крышкой. В процессе варки риса его ни в коем случае нельзя перемешивать, иначе он слипнется. Когда вода вся выкипит, убираем рис огня и оставляем доходить под крышкой, добавив столовую ложку сливочного масла. И только минут через 15 можно рис перемешать.

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

7. Начинаем оформлять наше блюдо. Рис накладываем в силиконовую форму для кексов, получается вот такой куличик. Наливаем курочку в соусе. Выкладываем огурцы и зелень. 

Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Приятного аппетита! Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka Курочка в соусе к рису с куркумой из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Alenka

Отзыв полезен?
палец вверх 5 награда 0
Комментарии (7)
AHtИЛОП_А AHtИЛОП_А
13 января 2016 13:25:12

Ого! Еще одна курица  Издеваетесь, граждане, я ж еще не обедала  Очень аппетитно 

Alenka Alenka
13 января 2016 13:27:49

AHtИЛОП_А,

nadi.ko nadi.ko
13 января 2016 16:17:03

Алена, классная идея с формочкой! Надо мужу слепить))

Мне во ВкусВилл за МКАД приходится ездить - там ближайший, причем сразу три ( ! ) на одной станции метро, безобразие

Alenka Alenka
13 января 2016 18:40:59

Nadi_A, ничего себе!

NataliyaSergeevna NataliyaSergeevna
13 января 2016 23:29:05

Очень аппетитно!

Vita Viridi Vita Viridi
14 января 2016 15:49:36

Как же я люблю курочку в сметааанее!)))Живот мой уже урчит....)пойду достану курочку из морозилки)))

Izabella Izabella
14 января 2016 16:13:30

Аппититненько))

Насколько Вы ЭКОголик?
Пройдите тест, и мы скажем, насколько Вы экоголик. Поехали?
Пройти тест
Конкурс Октябрь17
Приглашаем принять участие
Опрос
Где Вы покупаете натуральную косметику?
В интернет-магазинах 70%
В обычных магазинах 17%
Другое 7%
В аптеках 5%
На выставках 1%
Ответило 2147 человек
Результаты
Вы на пути к удобному общению, приятным призам и бесплатному тестированию экотоваров и услуг
Какой логин вы бы хотели?
Введите электронную почту:
С пользовательским соглашением ознакомлен и согласен
Восстановить пароль
Вход для экоголика
Электронная почта:
Пароль:
Войти
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите свой адрес электронной почты: