Екатерина137: Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл

Автор: Екатерина137
Рейтинг: 43830. Город: Москва
Тип волос: Тонкие сухие
Тип кожи: Сухая, чувствительная и капризная)
Экоголик о себе: Люблю пробовать новое, отдаю предпочтение натуральному уходу

Оценка автора:  

Дата отзыва: 17.02.2016 Тэги:

Основное преимущество: Быстро, вкусно и полезно!

Основной недостаток: Нет

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Добрый день друзья Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Хочу поделиться своим рецептом быстрого и не сложного пирога с какао-крупкой и малиновым вареньем Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 Так как само приготовление занимает всего минут 10, а печется пирог еще 30, я обычно варю себе кофе) Можно конечно заварить чай, а пол часа потратить например на гимнастику Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Мой пирог содержит совсем не сложные ингридиенты которые есть дома почти у каждой хозяйки, а если нет, то она бежит в магазин ВкусВилл там все можно найти Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 Мы покупаем там практически всё, так как всегда довольны качеством и свежестью продуктов!  

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Все началось с покупки мной какао-крупки, прочитала про нее на сайте ВкусВилл (я там всегда смотрю что новенького появилось в ассортименте магазина, так как обычно хожу туда с маленьким ребенком и не всегда выходит сосредоточиться) и тут же побежала ее покупать Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137  Я очень рекомендую этот незаменимый продукт, он подойдет для десертов, выпечки, кофе и горячего шоколада Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 В конце концов можно просто съесть ложечку для бодрости и улучшения настроения, так как в ней содержится гормон радости Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Это однозначно теперь незаменимый продукт у меня на кухне! И кстати довольно экономичный, одной баночки хватит на великое множество десертов) Баночка на самом деле очень удобная, я ее потом не выкидываю в ней можно хранить кофе или какие нибудь специи Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137  

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Теперь скажу что нам понадобится для пирога (на 5-6 порций):

- мука (любая какая есть, у меня обычная пшеничная) 1 стакан с горкой

- масло растительное (можно без запаха) я использовала масло авокадо, просто потому что я с ним экспериментирую, а вообще если брать нерафинированное лучше выбрать подсолнечное - оно добавит аромат семечек, 5 столовых ложек

- какао-крупка, примерно 2-3 столовые ложки

- молоко, любой жирности, если вы вегетарианец можно заменить соевым или воообще водой, 1 стакан

- сахар тростниковый, но можно и любой другой, 2 столовые ложки

- сливочное масло смазать форму для выпечки

- соль щепотка

- сода щепотка

- немного малинового варенья (если нет малинового, можно любого).

Берем муку стакан с горкой.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

И высыпаем ее в емкость для смешивания.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Добавляем 5 столовых ложек растительного масла.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Далее добавляем соль и соду по щепотке.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Затем выливаем пол стакана молока, я беру молоко ВкусВилл, так как у меня дети пьют только его, оно стоит 49 и 52 рубля (в зависимости от жирности), всем нравится его вкус и вообще мы семьей употребляем до 3 литров молока в день! Срок годности такого молока всего 5 суток Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 и это хорошо, если молоко хранится дольше оно не пригодно для употребления!

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Пакет бумажный, 1 литр, на пакете всегда пропечатана дата производства, но как правило в магазине молоко всегда свежее!

Кстати если детки аллергики и не переносят коровье молоко рекомендую обратить внимание на козье молоко от ВкусВилл, очень хорошего качества, после вскрытия хранится всего сутки, я выкармливала им младшего сына когда у него были сильные пищевые аллергии. Это молоко нас очень выручило, в Москве я не нашла достойных ему аналогов, оно совсем не вызывает аллергии!

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Вообще не важно в каком порядке добавлять ингридиенты, главное делать все быстро Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Далее добавляем две ложки тростникового сахара, во ВкусВилл можно купить не только тростниковый, но еще и кокосовый сахар! Он тоже подойдет для пирога Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Я предпочитаю в выпечку добавлять именно тростниковый сахар, так как он придает более приятный и изысканный вкус, лучше карамелезируется, придает выпечке и десертам красивый карамельный оттенок Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137  Обратите внимание в магазине ВкусВилл 500 грамм отличного тростникового сахара стоит всего 120 рублей - это хорошая цена)

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Далее добавляем примерно четверть стакана какао-Крупки, это примерно 2-3 столовые ложки.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Это натуральные 100% какао-бобы. В банке 100 гр., срок годности у них 12 месяцев.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Баночка жестяная очень удобная, можно употреблять в чистом виде) Полезны всем у кого нет аллергии на какао!

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Кусочки маленькие, что очень удобно для выпечки и подходят для украшения готового блюда Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Примерно столько я добавляю в пирог:

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Далее все следует хорошенько перемешать блендером, во время смешивания я доливаю в массу еще примерно пол стакана, может чуть больше, молока. Тесто получается жидковатым и липким, похоже на творожную массу.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Масло сливочное я покупаю тоже в магазине ВкусВилл, причем только его и уже несколько лет 82,5% жирности - это самое правильное масло, оно потрясающе вкусное Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 Упаковано очень удобно в контейнер с крышечкой, в упаковке примерно 200 гр. и стоит около 130 рублей.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Сливочное масло тоже один из основных продуктов на нашем столе, дети его постоянно едят с бутербродами, добавляем в кашу и выпечку Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

В данном случае я просто смазываю маслом форму для выпекания, оно не даст пирогу прилипнуть и придаст ему приятный вкус)

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Потребуется 1 чайная ложка масла. Форма в которую я выкладываю тесто прямоугольная, но я выкладываю свой пирог в виде круга. Если есть круглая форма конечно будет удобнее)

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Сверху я посыпаю пирог какао-крупкой для украшения) И вкусно и красиво Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Предварительно разогреваю духовку до 180 градусов, и ставлю таймер на 30 минут. В это время я варю себе кофе, ниже напишу как я это делаю) Если вы предпочитаете чай у вас освобождается целых пол часа, которые можно потратить по своему усмотрению Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

 Для кофе (1 порция) нам потребуется:

- 2 чайные ложки молотого кофе, рекомендую присмотреться к Венскому кофе из ВкусВилл (я выбираю именно его) оно имеет очень приятный вкус, это 100% арабика, имеет нотку шоколада во вкусе! Идеально к десерту) Свежий и ароматный кофе гарантирован!

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Также нам потребуется:

- 1 чашка холодной родниковой воды

- 1 чайная ложка тростникового сахара

- щепотка корицы

- пол чайной ложки какао-крупки.

Для начала высыпаем в турку кофе.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Заливаем сверху холодной водой и хорошенько перемешиваем, первый и последний раз, далее готовим не мешая!

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Сверху насыпаем чайную ложку тростникового сахара (он придаст кофе карамельные нотки)

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Сверху добавляем щипотку корицы.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

И сверху щипотку какао-крупки.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Пусть все плавает сверху, не размешивая ставим на огонь и ждем когда кофе начнет подниматься вверх.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Как только кофе пошло вверх снимаем его с огня и выкладываем всю образовавшуюся карамельную пенку ложкой в чашку.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Затем еще пол минуты кипятим кофе, отстаиваем пару минут и через ситечко переливаем в чашку сверху на пенку.

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Вот и пирог готов! Достаем его из духовки! Не забудьте про него Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Пирог извлекаем, сверху накрываем чистой хлопковой тряпочкой. Режем на порции, каждый кусочек перед подачей следует полить малиновым вареньем (если не оказалось малинового подойдет любое другое)

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Ну и быстрее приступаем к перекусу Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137 Надеюсьсь кому нибудь мой рецепт окажется полезным) Таким десертом можно быстро и просто порадовать всю семью Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Шоколадный пирог с кофе за 40 минут из продуктов ВкусВилл - отзыв Экоблогера Екатерина137

Отзыв полезен? 9 0
Поделитесь:
FacebookВконтактеОдноклассники

Комментарии (9)

не могу больше смотреть на это! пойду сварю себе кофе )))

от Bella 17 февраля 2016 17:00:15

Bella, я думала фраза закончится "пойду печь пирог"... Кстати, тоже пойду выпью кофейку 

от AHtИЛОП_А 17 февраля 2016 18:59:41

AHtИЛОП_А , ))) для пирога должо быть особое душевное состояние, ну и необходимые продукты, а мой кофе был вкусным )

от Bella 17 февраля 2016 19:27:23

Потрясающе! Я бы такое испекла и ни с кем не стала бы делиться - ни пирогом, ни кофе... и уж тем более малиновым вареньем 

от AHtИЛОП_А 17 февраля 2016 19:01:58

AHtИЛОП_А, Антилопочка про малиновое варенье в самую точку сказано))))))))

от svetusiic 17 февраля 2016 20:22:29

Да от просмотра захотелось даже больше кофе чем пирога)))  эх но нельзя(

от svetusiic 17 февраля 2016 20:21:42

Я уже боюсь читать вкусвиллские рецепты, это грозит перееданием вкусняшек)))))))

от Vita Viridi 17 февраля 2016 20:37:32

ох эти рецепты!!! Девочки, вы такие все молодцы, такие хозяюшки!!! прям на подвиги толкаете - тоже хочется такую красоту готовить! Отдельное спасибо за описание какао крупки, не видела такую во Вкусвилле, пойду прикуплю тоже 

от katrin377 18 февраля 2016 14:44:38

Девочки а кто в курсе в СПб магазины похожие на ВкусВилл есть? Лучше в приморском районе

от Nani 24 февраля 2016 09:20:28

Авторизоваться, чтобы оставить комментарий