Веганский манник.Просто.Быстро.Вкусно.
Всем доброе время суток-)
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного веганского манника.Вы убедитесь,что приготовить его не составит большого труда,но это будет потрясающий десерт к чаю.
Нам понадобится:
-манка 1 стакан
-сахар 1 стакан(я беру 2/3 от полного,мне слишком сладко)Уменьшить если в начинке есть что то сладкое-)
-мука 1 стакан
-разрыхлитель(сода)
-соевое(любое другое растительное на ваш вкус)молоко 1,5 стакана.Можно заменить соевым напитком "Бифидоник".В этом случае добавлять разрыхлитель не потребуется.
В качестве начинки можно использовать-яблоки,ягоды,изюм,чернослив,бананы...все то что по вашему мнению будет дополнять вкус пирога.
Для начала смешиваем сухие ингредиенты,вливаем молоко и перемешиваем.Лучше не вливать сразу весь объем молока.а постепенно -для получения нужной консистенции.Это должна быть густота сметаны.
Если есть начинки то самое время их добавить и вновь перемешать.Смазываем емкость для выпекания растительным маслом,не забывая про стенки.И ставим в разогретую духовку при температуре примерно 200-210 градусов.Сколько он печется я не замеряла,но минут через 15 можете проверить готовность.
Вот такой вкусный и сладкий пирог получился в итоге-)))
Всем приятного аппетита и вкусного душистого чая-)))