Bella: Цикорий растворимый натуральный Здравник
Отзыв
Что делать, если ваш муж утром не может проснуться, а кофе и пробуждающий крем-бальзам для душа «Лимон и Лемонграсс» Dr.Hauschka закончились? Заварить ему цикорий!
Цикорий – очень полезное растение, которое используют в пищевых и косметических целях. Например, в косметике Dr.Hauschka можно встретить цикорий! Цикорий – это ценный медонос, он дает пчелам много нектара и пыльцы. Корень растения содержит большое количество инулина и не содержит кофеин, поэтому его используют в качестве замены кофе, а иногда даже добавляют в сам кофе для улучшения вкусовых качеств последнего! Корни цикория являются источником фруктозы, сироп из корней используют в кондитерском и консервном производстве. Корни цикория можно использовать в салатах и в качестве гарнира к мясным блюдам!
В природе цикорий выглядит вот так.
На полке магазина представлен цикорий разных производителей. Я выбрала Здравника из-за водо- и воздухо- непроницаемой и герметичной упаковки с зип-молнией, которая не позволяет попасть посторонним запахам в пакет. А также из-за того, что в составе кроме самого цикория ничего нет. Пакетик с цикорием весит 85 г.
А вот и сам цикорий, изготовленный из 100% натуральных корней цикория.
Как его заваривать?
Очень просто! Беру 2 чайные ложки цикория.
Заливаю кипятком.
Помешиваю и напиток готов!
Какой он на вкус?
На вид заваренный цикорий не отличить от растворимого кофе! Такой же насыщенный темный цвет. На вкус цикорий чем-то действительно напоминает кофе, только без характерного аромата кофе. Вкус цикория обладает легкой приятной горчинкой. Заметьте, сахар я не добавляла. Описываю чистый вкус цикория.
Это также прекрасная альтернатива кофе в том случае, если вы принимаете гомеопатию! А как известно при приеме гомеопатических средств нельзя употреблять горький шоколад и кофе!
Ваша Bella