Bella: Органический ужин с продуктами «Углече Поле»
Отзыв
Друзья, когда у вас последний раз был органический ужин? К своему стыду вынуждена признать, что у меня он был первый раз совсем недавно. И состоялся он благодаря органическим продуктам «Углече Поле»! Вот мой улов:
Не так давно в России был принят закон о сертификации органических продуктов питания, в связи с чем был принят соответствующий ГОСТ 56508-2015. Все продукты торговой марки «Углече Поле» соответствуют критериям органических продуктов питания! Но речь сегодня не об этом, а о вкуснющем ужине, который я приготовила из говяжьего стейка «Углече Поле»😊
А теперь мой рецепт!
Берем органический говяжий стейк Углече Поле
Посыпаем перцем и солим гималайской солью
Обжариваем на сковородке с двух сторон
Нарезаем шампиньоны, обжариваем их и кладем на говядину
Берем органический сыр Маасдам (он на самом деле органический, есть экосертификат, производство в Швейцарии), трем на терке
Посыпаем шампиньоны сыром.
Тушим под крышкой.
У кого есть духовка, лучше запечь говядину там, тогда сыр запечется и получится хрустящая корочка. Но у меня этого бытового счастья еще нет, поэтому я все тушу на плите.
Одновременно ставим варить картофель. У меня картошка с дачи, не органическая, но вполне себе без химии и ГМО. Поэтому сгодится😊
Когда говядина приготовилась, выкладываем ее на блюдо с картофелем, украшаем тарелку органическими помидорками и огурцами. Да-да, овощи тоже органика! И подаем к столу!
Мой муж этот ужин чуть с тарелкой не проглотил!
Посмотрите, как органическая говядина выглядит в разрезе!
Мясо сочное, вкусное, огурцы хрустящие, а помидорки сладкие! Сыр – полный восторг! Я такой пробую в первый раз!
Нужно ли говорить о преимуществах органических продуктов питания вам, дорогие экоголики?! Думаю, что нет! Каждый знает, что продукты, выращенные без применения пестицидов, гербицидов, антибиотиков и прочей химии в сто крат полезней для здоровья! И я счастлива, что в России появляются магазины, где эту вкуснющую (но пока еще дорогущую) органику можно приобрести!
Всем приятного аппетита!