Bella: Органический соевый соус Pearl River Bridge
Отзыв
Вы знаете, какие продукты чаще всего бывают ГМО? Это картофель, кукуруза, арахис и соя! А что делать, если вы готовите блюдо по японскому рецепту, без соевого соуса в котором вам не обойтись? Купить органический соевый соус!
Вот о таком я и хочу сегодня рассказать. Дело в том, что мой муж является большим поклонником японской кухни. Он-то пристрастил меня к ней. Правда, я не могу отличить блюда японской кухни, скажем, от корейской. Но то, что готовит дома муж, мне безумно нравится!
Выбор продуктом всегда остается за мной, поэтому, увидев в магазине Органический соевый соус Pearl River Bridge, я схватила его, не задумываясь!
Как видно, на лицевой стороне упаковки имеются эко-маркировки: USDA Organic, зеленый листок и даже ECOCERT!
Баночка с соусом небольшая, всего 150 мл. И это неудивительно, ведь после вскрытия его нужно хранить в холодильнике и употребить в течение 1 месяца. Что является еще одним плюсом в сторону его натурального происхождения!
Из 5 ингредиентов, входящих в состав этого соуса, 3 являются органическими!
Состав: вода 36,5%, органические соевые бобы 33%, соль 15,5%, органическая пшеничная мука 11%, органический сахар 4%.
Соус имеет хитрую крышку, в которой я не сразу разобралась. Крышку нужно сначала открутить, снять защитный колпачок, закрутить крышку обратно, воспользоваться соусом с помощью носиков на крышке, а затем поставить защитный колпачок на место. Первый раз я выбросила этот защитный колпачок, и, когда соус у меня упал в холодильнике, он просто разлился! Поэтому теперь я слежу за тем, чтобы после использования соуса закрывать защитный колпачок на место!
Соус имеет характерный соевый вкус и цвет.
Готовить с ним одно удовольствие!
Приятного аппетита!
Ваша Bella