Alenushka_K: Мармелад в баночке с Апельсином от Мармеладной Сказки

Привет, мои дорогие девочки !

Недавно я опубликовала отзыв на мармелад Ассорти Храм от Мармеладной сказки, и вот я попробовала новый, необычный, Мармелад в банке с Апельсином и спешу поделиться впечатлениями!

Девчонки, это просто Бомба ! Я давно искала мармелад в баночке, это была идея фикс после, не смейтесь, прочтения в школьные годы книги Агаты Кристи "Тайна Черных Дроздов" , где герои кушали мармелад из баночки и для меня это было открытие, т.к. до этого я максимум ела мармелад из коробочки ложкой (уже не помню производителя, это было очень давно).

И тут я увидела его и подумала - вот оно!

Каково же было мое удивление, когда я его попробовала и поняла, что это вообще самый вкусный мармелад который я ела за всю жизнь последнее время!

Но, давайте сначала и поподробнее

Немного о производителе:

Мармеладная сказка работает на рынке около 10 лет, изготавливает мармелад из натурального сырья используя только свежие ягоды, фрукты, качественные сухофрукты и орехи. В состав входит цитрусовый пектин только высокого качества.

Основные преимущества компании:

• Уникальная технология, оборудование и рецептура, разработанные ведущими специалистами
• Новейшая технология варки, позволяющая производить мармелад высочайшего качества и с сохранением всех полезных свойств
• Многоцветный, привлекательный дизайн, оригинальные формы
• Отсутствие консервантов и красителей
• Ручная работа

Среди многочисленных наград Мармеладной сказки есть и полученные в 2016 году звания: лучшего Халяль продукта и лауреата премии «Здоровое питание» .

Вернемся к герою сегодняшнего отзыва и начнем с баночки: 

Симпатичная прозрачная баночка с завинчивающейся крышкой, сверху уютно обернута красивой упаковочной бумажкой с картинкой и затянута бечевкой :

На баночке можно найти всю необходимую информацию о продукте, например, состав, условия и срок хранения, сведения о калорийности, информацию о производителе, включая адрес и телефон, отметку ГОСТ.

Откроем же ее скорей! 

Видим мармелад с консистенцией желе, средней густоты, с вкраплением цедры апельсина - сверху побольше, дальше - немного меньше. 

При такой консистенции его можно намазать на тост или кусочек хлеба, я же люблю его есть просто ложкой 

Вкус у него сочный, яркий, апельсиновый, но при этом совершенно нехимический!

Состав на баночке (и на сайте) : сахар, патока, апельсин, пектин, кислота лимонная

Для порядка проверим сервисом : результат можно посмотреть здесь

Все ингредиенты получили по 5 яблочек, не распознана только патока.

Патока - это натуральный заменитель сахара. Согласно информации на сайте, Мармеладная сказка использует карамельную - такой вид патоки обычно изготавливается из картофельного или кукурузного крахмала путем его расщепления и осахаривания. Такая патока применяется в кулинарии: при производстве хлеба и кондитерских изделий, карамели, халвы. Также она увеличивает срок хранения джемов, варенья, повидла, предотвращает их засахаривание, делает более вязкими. 

Ну что ж, состав полностью натуральный, мармелад чрезвычайно вкусный, идея выпуска в баночке - гениальна! 

Я с удовольствием рекомендую его вам девочки, для приятных и полезных чаепитий 

Спасибо, что прочитали,

Будьте здоровы! **Daryu**