Izabella: Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью

Автор: Izabella
Рейтинг: 6998. Город: Москва
Тип волос: Нормальные, сухие на концах
Тип кожи: Чувствительная
Экоголик о себе: Мама двоих детей, Экоголик, https://instagram.com/izabellablog

Оценка автора:  

Дата отзыва: 08.01.2016 Тэги: ВкусВилл

Основное преимущество: Очень вкусно и сытно.

Основной недостаток: Нет.

Добрый день Экоголики! Сегодня поделюсь очень вкусным и сытным рецептом для любителей мясных блюд. 

Я очень люблю сладкие штрудели с яблоком, вишней, клубникой. Положишь около такого сладкого баловства шарик мороженного и наслаждаешься. 

А мужская половина моей семьи мясоеды, без мяса ни куда. Вот я и решила придумать, что то оригинальное и очень вкусное с моим любимым фаршем и тестом фили из Вкус Вилл для своих мужчин. Добавить туда побольше зелени и сыра для пикантности. В итоге муж и сын просили добавки, и попросили включить это блюдо в список частых гостей на нашем столе.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Все ингредиенты для мясного штруделя, я приобрела в магазине Вкус Вилл, т.к. уверенна, что там продаются только качественные и натуральные продукты. А значит блюдо будет нести только пользу для организма и радость  Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella .

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Нам понадобится на три порции: 

Фарш из говядины - 500 гр

Тесто фило - 9 листов из упаковки ( продается во Вкус Вилл в отделе замороженных продуктов)

Сыр "Легкий" - 100 гр

Зелень: укроп, петрушка, лук зеленый по вкусу.

Лук - 2 шт.

Соль по вкусу.

Масло растительное 2 ст. ложки.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Теперь переходим к приготовлению:

Мне понадобился час времени, что бы приготовить этот мясной штрудель.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

1. Берем и нарезаем две не большие луковицы тонкими кольцами ( очень, очень тонкими, как это возможно). Наливаем на сковороду 1 ст. ложку растительного масла и обжариваем кольца лука до слегка золотистого цвета. 

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

2. В сковородку к обжаренному луку кладем фарш. Обжариваем до готовности фарш, периодически помешиваем, разделяем и измельчаем фарш лопаткой, добавляем соль по вкусу. 

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

3. Выключаем огонь и добавляем в поджарившейся фарш мелко порезанный зеленый лук, укроп и петрушку. Перемешиваем.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

4. Пока фарш не много остывает. Раскладываем три листа теста фило на стол и смазываем каждый лист теста растительным маслом. Кладем три листа друг на друга.( При работе с тестом фило, нужно быть осторожным, так как тесто очень тонкое и может порваться)

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

 5. Выкладываем на листы фарш с зеленью тонким слоем. Сверху посыпаем тонким слоем тертого сыра. Фарш и сыр на листе теста должны лежать так, что бы по краям с каждой стороны осталось около 4-5 сантиметров теста не посыпанного начинкой.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

6. Заворачиваем наш штрудель. По такому принципу делаем еще два.  Выкладываем на противень, простеленный пергаментной, смазанной растительным маслом бумагой. Сверху штрудели смазываем растительным маслом. И отправляем на 30 минут в духовку разогретую  до 180-190 с.

Вкус Вилл, Рецепт мясного штруделя с сыром и зеленью - отзыв Экоблогера Izabella

Отзыв полезен? 9 0
Поделитесь:
FacebookВконтактеОдноклассники

Комментарии (9)

Пойду-ка я сегодня во ВкусВилл, куплю тесто 

от AHtИЛОП_А 8 января 2016 10:43:05

AHtИЛОП_А, У меня это тесто лежит всегда в морозилке про запас, с ним очень быстро и просто готовить разные десерты   

от Izabella 8 января 2016 22:23:30

Какой простой и вкусный рецепт! Надо взять на заметку!)

от Vita Viridi 8 января 2016 12:21:18

Voevodkina, Спасибо

от Izabella 8 января 2016 22:23:50

Ух ты, не видела там тесто, надо купить! очень аппетитный рецепт, спасибо 

от nadi.ko 8 января 2016 16:37:09

Nadi_A, Спасибо  

от Izabella 8 января 2016 22:24:21

Мм какая вкуснота

от Экомэн 9 января 2016 18:30:56

Шикарно! Жаль у меня пока нет духовки, но как купим, я обязательно приготовлю такую вкусняшку

от Alenka 11 января 2016 14:54:28

Alenka, Попробуйте, очень вкусно и сытно

от Izabella 12 января 2016 21:48:59

Авторизоваться, чтобы оставить комментарий